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先日おじゃました…
南知多ビーチランド…
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このビーチランドがある南知多に…
地元民が愛する銘菓があります…
今回”おめざ”でいただくそのお菓子…
それは…
ふるさと納税でいただけます…
生せんべいで粒あんを包んだ…
ひと口サイズのお菓子なのだが…
米粉、小麦粉、砂糖、水でつくられる生せんべいは…
伸びがあり柔らか…どっちかっていうと羽二重餅みたい…
上品な甘さの粒あんと…
一つ一つを手巻きでつくられた小ぶりなお菓子…
キャンディータイプの包装で包まれているのも…
知多の銘菓「生せんべい」で…
あんこを巻いたらうまいんじゃね？…
と…先々代が考案したら大ヒットしたらしいこの銘菓…
ちなみに「波まくら」とは…
東海地方民のオッサンも…
定期的に恋しくなって食べたくなる「波まくら」…
ういろう・赤福・両口屋のどら焼きは知ってるぜっていう…
そんな銘菓通の方々に…
つづきます…
